• 21 Feb

El programa de valorización de proyectos emprendedores SPRINT VALORIZA se celebró el pasado 1 y 2 de diciembre de 2022 en la Universidad de Alicante. Se trata de un programa de formación exprés organizado por el Servicio de Transferencia de Resultados de Investigación (OTRI) y promovido por el Vicerrectorado de Transferencia, Innovación y Divulgación Científica de la Universidad de Alicante e impartido por expertos en innovación y mercado. Este programa, financiado por el Banco Santander, tiene como principal objetivo el poder brindar herramientas a los 14 proyectos participantes para conocer el potencial comercial de su idea y cómo poder llevar a cabo la transferencia de la misma al mercado.

El proyecto VALPIPACK, financiado por la Agencia Valenciana de la Innovación, participó en este programa con un equipo formado por los investigadores Ana Beltrán, Arantzazu Valdés, Raquel Sánchez, José Luis Todolí y Natalia Cenitagoya. Durante los dos días de trabajo intenso se abordó el potencial comercial de la idea planteada en el proyecto, en relación con la obtención de aditivos funcionales procedentes de subproductos del procesado de la piña y su posterior incorporación a materiales para envasado alimentario.   

Para concluir la iniciativa Sprint Valoriza, los diferentes grupos presentaron en 5 minutos su idea de negocio. La presentación realizada por el equipo VALPIPACK recibió el premio al mejor PITCH.

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